Capileira

Capileira es un precioso municipio…

Capileira es un precioso municipio situado en La Alpujarra granadina y pertenece al Parque Nacional de Sierra Nevada. Es el segundo pueblo más alto de Andalucía, después de Trévelez, ya que se encuentra situado a 1.436 metros de altitud y, al estar próximo al Mulhacén constituye un excelente punto de partida para realizar numerosas excursiones de montañismo.
Como el resto de las localidades de la Alpujarra, Capileira posee una gran tradición y una cultura particular que se puede ver en cualquier parte. En este pueblo podemos encontrar todos los productos típicos de la zona y contemplar las preciosas casas blancas y las empinadas calles características de esta zona de Granada.
La gastronomía también destaca mucho, os recomiendo que toméis el plato alpujarreño que consiste en huevos fritos con embutidos de la zona y con pimientos, aunque también hace muy ricas las migas y el chuletón es de muy buena calidad. En cuanto a la bebida, no os podeís ir sin tomar un costa, que es el vino que se produce en la Alpujarra. Para poder degustar y probar estos manjares hay numerosos restaurantes y bares que abren durante todo el año y que poseen además unas extraordinarias terrazas desde las que se contempla toda la sierra.
Capileira es un lugar bastante turístico, por eso os recomiendo que intentéis ir en épocas tranquilas porque así podréis disfrutar mucho mejor del encanto natural de esta zona.